Oke, Als je het venster opent zie je de 4 zogehete services,

Apache = De Server zelf
MySql = De Sql Databases die je 'Hosting-Afnemers' en jijzelf kunnen gebruiken
Firezilla = De FTP Server, waar je 'Hosting-Afnemers' en e.v. jijzelf bestanden via kunnen up- en downloaden.
Mercury = De SMTP Mail Server, voor te E-Mailen via je 'Server'. (B.v. mijnemailadres@ipadres)

Als je op Start klikt start een service, bij Stop word de service gestopt. Via Admin kun je de Service configureren en instellen. Status laat de status zien, Refresh refresht de boel, Explore opent de map waar Xampp in geinstalleerd is, Help laat een Help-Scherm zien, en Exit sluit Xampp.
Het grote witte vak is een Vak waar b.v. 'MySql started' komt te staan als de MySql Service is gestart, ofwel de 'Statusbar'.

Ik hoop dat ik je met deze uitleg voldoende heb geholpen

Marco.